Speciální nabídka od 20. března 2025
Od čtvrtka 20. března pro Vás připravujeme:
345 Kč
110 Kč
Nabídka je platná od 20. března 2025 od 16 hodin do vyprodání; víkendová hotovka je platná pouze v sobotu a v neděli 22.3 a 23.3 2025
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne na vyžádání obsluha.
*Treska SKREI: Tresky Skrei žijí za severním polárním kruhem. Každoročně se ryby v nejlepší kondici vydávají na pouť za rozmnožováním. Díky plné síle a pohybu se vyznačují skvělým bílým jemným masem s minimem tuku. V té době se tresky Skrei také loví
V severovýchodní části Atlantiku se vyskytuje největší část populace tresky obecné. Nejvíc jich žije v Barentsově moři s čistou vodou a dostupnou potravou. Díky nejlepším možným životním podmínkám se odlišují od tresek žijících u pobřeží. Označují se Skrei, což v norštině znamená něco jako poutník.
Každou zimu se miliony čtyřletých až sedmiletých tresek Skrei vydávají na úžasnou pouť podél norského pobřeží za rozmnožováním. Kolem souostroví Lofoty dochází ke tření v březnu a dubnu. Vylíhnutý plůdek díky pobřežním proudům doputuje během léta do Barentsova moře. Tresky zde žijí až do dospělosti, kdy je čeká dlouhá cesta do jejich rodiště, aby založili další generaci tresek Skrei.